Vogelsberger Kräuterschule
Marianne Waldau
Hangelsbergweg 1
36325 Feldatal

Tel.: 06645 9182511
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Bundesverband für Gesundheitsberater

Ernährung | Seminare

Ernährungsseminare

 

Westliche Ernährung nach östlichen Kriterien (TCM)
An diesem Wochenende wollen wir uns mit ein paar grundlegenden Prinzipien aus der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) beschäftigen. Wir lernen unsere hiesigen Nahrungsmittel nach TCM-Kriterien einzuschätzen und unterstützend für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden einzusetzen.
Als praktische Übung bereiten wir die vegetarische Mittagsverpflegung gemeinsam zu.

Samstag 17.02. - Sonntag 18.02.2018  jeweils 10:00 Uhr - 17:00 Uhr
€ 165,-- inkl. Zutaten für die Mittagsverpflegung (soweit möglich aus kontrolliert biologischem Anbau) und einem Handbuch

 

Typgerechte Ernährung
Welche Typen gibt es? Welchem Ernährungs-Typ entspreche ich am ehesten? Am Ende des Tages können Sie diese Fragen beantworten und das Wissen einsetzen, um Ihr tägliches Wohlbefinden zu steigern.

Samstag 24.02.2018  10:00 - 15:00 Uhr
€ 60,-- inkl. Zutaten für die vegetarische Mittagsverpflegung (soweit möglich aus kontrolliert biologischem Anbau)

 

Wildkräuter-Küche
Für unsere Großmütter war sie oftmals ein notwendiges Übel - oder doch ein Geschenk Gottes? In schlechten Zeiten war es meist die pure Notwendigkeit, den kargen Speiseplan mit selbst Gesammeltem zu bereichern. Heute weiß man um die wertvollen, gesunden Eigenschaften der Wildgemüse und Wildkräuter.

Ich möchte Ihnen ein paar Schätze der Natur wieder näher bringen und zeigen, wie einfach sie auch in der modernen Küche Verwendung finden können. Gemeinsam werden wir draußen "einkaufen" gehen und anschließend ein herrliches Wildkräutermenü zubereiten. 

Dienstag 01.05.2018  9:30 - 15:00 Uhr
€ 60,-- inkl. Zutaten für die vegetarische Mittagsverpflegung (soweit möglich aus kontrolliert biologischen Anbau)

 

 

Jetzt anmelden!

Mit dem Online-Formular können Sie sich einfach und schnell zu Ihrem Seminar anmelden.

Zum Anmeldeformular